[신길동맛집]신길동 귀한족발 족발보쌈셋트

귀한족발
서울 영등포구 도신로60길 8
02-824-1250

신길동 귀한족발

메뉴판1

메뉴판2

넌, 족발 먹을때가 제일 섹시해

식전 맥주 한잔

족발보쌈셋트 대 5.5만원

콩나물국

새우젓 올린 족발 한점

족보샛트에 포함된 보쌈

이 또한 새우젓으로 스타트

막국수(7천원)로 마무리

1층은 배달전문
2층은 매장전문
우리는 2층으로

배달이 밀렸는지 음식 나오는데 시간이 좀 걸렸지만
플레이팅접시가 이처럼 화려한 족발의 등장은
난생 처음 겪는 일이였다

족발 접시가 이렇게 멋드러지게 깔끔해도 되나
싶을 정도로 잠시간 멈춘 상태에서
나즈막히 탄성이 흘러나왔다

보는 맛이 좋아서 인지
먹는 맛도 쫄깃하고 고소하고 달달하니
모두의 입맛에 안성맞춤이었다

고체연료를 사용해 온도를 유지하며 먹도록 서빙된
보쌈 또한 고기와 지방의 비율이 좋고
잡내 하나 없이 단백하고 고소하니 맛이가 있었다

다만 아쉬운 점은 막국수소스
만들다 만 것 같은
무언가 하나가 부족한 느낌이랄까

아무튼 운동 직후 허기진 배를 채우며
좋은 사람들과 한잔 하기에
나쁘지 않은 족발집이라 생각된다