오늘회
(주)오늘식탁
1661-1319
오늘회
해산물 덕후의 자연산 새우회 3종과
성게알 초밥 구운감태 등으로
마련한 행복한 저녁만찬 쉬림퍼리~
금액
엑소교자 새우만두를 제외하고
락교와 무순을 포함하여 주문한 금액은
총 9.5만원 정도(6만원 이상 택배비 없음)
홍새우회
단새우와 비교될 만큼 사이즈가 제법 크고
깔끔하게 손질되어 거부감이 전혀 없었고
탱글탱글한 식감에 깔끔한 단맛이 인상깊게 다가왔다
딱새우회
제주 현지에서 만큼의 감동은 아니였지만
쬰득한 식감에 녹진한 단맛은 명불허전
지난 제주 한달살이의 행복한 추억을 되새겨 주었다
달마새우
부드럽고 녹진한 식감에 옅은 단맛과 고소함이 좋았지만
간혹가다 비릿한 맛이 느껴지는 놈이 하나 둘 있어
3종의 새우 중 가장 품질이 저조하다 생각된다
칠레산 냉동 성게알
사이즈가 작은 것들은 쥬이시한 식감에 매우 고소하였지만
대부분의 성게알에서 약품냄새와 참을 수 없는 비린맛이
스멀스멀 올라와 조금 먹다 말고 쓰레기통으로 직행
자연산 구운감태
지난번 굽지 않은 생감태의 맛에 감동
구운감태의 맛이 궁금했는데 역시나
특유의 쌉싸름하고 향긋한 바다의 맛이 일품
배신
성게알의 품질에 이상이 없었다면
매우 만족할 만한 저녁만찬이었을텐데
믿고 먹는 오늘회에 뒷통수 맞은 기분..
후기
그나마 그 밖의 모든 메뉴들이 나름대로 만족할 만한
퍼포먼스를 보여주었기에 조금은 위안이 되었다 생각된다
이제 성게알은 무조건 캐나다 또는 국내산이다..
좋아요
여러분들의 맛저에
도움이 되었으면
합니다~~^^
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