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편리한 웨이팅시스템을 갖춘
디큐브시티 5층 일식당 삿뽀로
백화점에 입점된 식당들은
어지간하면 중간 이상은 하기 때문에
쇼핑을 겸한 저녁
해결을 위해 방문한다
약 10분 정도의 웨이팅으로 자리에 착석
메뉴판을 둘러본 뒤 스페셜코스B 주문
깔끔한 개인셋팅과
보리차 한잔
부드러운 일본식 계란찜
자왕무시가 먼저 모습을 드러내고
곧이어 흰쌀밥에 곁들이기
좋은 기본찬이 서빙된다
두부인줄 알았던
크림치즈 계절샐러드
식전 아사히생맥주 두잔
큰거 8천원 작은거 5천원
플레이팅이 멋스러운
광어 숭어 연어 구성의 모둠사시미
약간의 숙성을 거쳤는지
무른 식감에 감칠맛이 느껴진다
무순을 청하니 쯔게모노까지는 아니더라도
초생강과 락교를 준비해주신다
일식에 없어서는 안될
필수 곁들임 찬
예상외로 별로였던
고바찌 6구
이 정도의 퀄리티라면 굳이 코스요리에
포함시켜야 할까 의문이 든다
구색을 갖추기 위한
용도라는 느낌
생선회라도 올려주지
안타까운 스시 3종
식사메뉴 돌솥비빔밥과 매운탕
유창반점에 이은 과도한 식사로
튀김과 계절면요리 포장으로 마무리
삿뽀로 디큐브점
서울 구로구 경인로 662 디큐브시티 5층
02-2210-9545
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