광명 청춘생고기 왕갈비탕 전문점(소고기무한리필)

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내돈내산
광고아님
팩트전달

청춘생고기 왕갈비탕 전문점

그리 원하지 않았던 회식자리
하지만 선배님이 쏘신다는 이야기에
부리나케 달려간 간다 청춘생고기

메뉴판

고기 무한리필이 주력메뉴인 듯 한데
우리는 소식가이기 때문에
단품 메뉴로 방향을 잡는다.

사실 소고기 무한리필은
자주 접해봤기 때문에
일말의 아쉬움도 없었다.

한우나 와규만큼의 좋은 육질과
화려한 마블링의 고소함을
기대할 수 없음으로..

 

개인셋팅

특제 양념장과 개인당 제공 되는 국
분주하지만 친절하게 서빙하는 이모
시원한 맥주 한잔으로 간을 예열한다.

삼겹살을 위한 불판과 밑반찬

김치 샐러드 마늘 쌈장 등
밑반찬과 함께 삼겹살 불판 셋팅

생삼겹살 3인분(1인분 200그램 1.2만원)

드디어.. 파슬리 올린
때깔 좋은 삼겹살이 등장 했지만
사실 삼겹살에 파슬리는 좋은 선택은 아니다

불판에 올리는 순간 다 타버리기 때문인데
어찌됐든 손님을 생각하는 좋은 마음으로
아낌 없이 내어준 것이기에 개의치 않고..

돌판 위에 올린 삼겹살과 김치

새콤하게 잘 익은 김치는
삼겹살 기름에 익혀야 제맛

삼겹살 상추쌈

요즘 삼겹살은 상향평준화된 품질로
어딜 가더라도 질 좋고 맛있는
삼겹살을 접할 수 있다.

소고기 부위별 1키로 4.9만원

소고기로 메뉴 변경
무한리필과 같은 부위로 추정된다.

갈빗살과 토시살로 구성

삼겹살과 달리 불판 한가운데 된장찌개가 제공되고
원하는 만큼 리필을 해주신다.

잘 익은 야들야들한 토시살

고기맛은 익히 접해왔던
무한리필 소고기의 그 맛

무한리필과 같은 고기

비록 최상급 한우는 아니더라도
착한 가격에 질 좋은 단백질을
맛있게 보충하고 돌아왔다.

가벼운 마음으로 들려
단백질에 소주 한잔 하기 좋은
소하동 고깃집



청춘생고기
경기 광명시 기아로 125
02-899-9190

끝.