계절맛집을 지향하며 제철해산물과 그 밖에 닭도리탕
백숙 두루치기 숯불구이 등을 취급하는 구로역 맛집 더뽕쭈
제철해산물은 계절마다 바뀌지만
일년 내내 있는 고정메뉴도 있읍니다
아쉽게도 생선회는 취급하지 않지만
봄이면 쭈꾸미샤브샤브를 즐길 수 있는 곳
닭도리탕 맛집으로도 유명한 더뽕쭈
닭이나 오리백숙의 경우는 예약을 권장한다
한층 더워진 날씨를 반영했는지 쭈꾸미 닭다리살
꼼장어 등의 숯불구이 메뉴판은 사라져 있더라는
오랜만에 얼굴을 맞대는 친우와
오후 4시의 낮술 쏘맥 한잔
단촐한 기본찬이지만 부침개는 수시로 구워내어
먹기 좋게 따뜻한 온기를 머금고 있다
추가 술과 기본안주는
셀프 서비스
1천원에 3개 계란후라이 또한
고마운 셀프 서비스
메인요리 나오기 전
속을 든든히 하기에 아주 좋다
단 돈통에 천원짜리 지폐 한장
고이 넣어주는 것은 당연지사
오늘의 메인요리
전복버터구이(4.5만원)
전복 8마리와 함께 각종 채소가
보기 좋게 배달 된다
버터 쳐발한 철판에
전복과 함께 각종 야채 올려
맛깔나게 구워준 뒤
숟가락으로 전복을 해체
다시 한번 살짝쿵
구워준다
특별한 스킬 없이 집게와
숟가락 하나면 게임오버
세상에 전복 안좋아라 할 사람이 있을까
전복 특유의 쫄깃하고 부드러운 식감과 고소한 맛
역시는
역시 역시다
하지만 언제나
비싼 몸값 자랑하는 전복
일잔일점의 효과로 순식간에
약물 4병을 비워내며
취객의 길로
들어서게 되고
낮술의 기분 좋은 취기에 이끌려
닭볶음탕 소(2.3만원) 주문
해장을 핑계 삼은 안주가
또 다시 추가 약물을 소환한다
소자 치고는 풍성한 양과
맛있게 매콤한 국물을 연신 들이킨 뒤
남은 약물을 모두 아도 치며
기분 좋게 2차로 이동
두어달에 한번 이상은 방문하는 계절맛집 뽕쭈
계속해서 잘 부탁 드립니다
더뽕쭈
서울 구로구 새말로 22 1층
02-864-9298
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