다케롤3 구로참치 구디참치 구로디지털단지 참치맛집 다케롤&스시 다케롤&스시 서울 구로구 도림천로 446 02-830-1399 구로디지털단지에 위치한 참치집 다케롤&스시 간판에 롤과 스시가 들어가 있지만 실상은 참치로 유명한 곳. 나는 단골이라 프리미엄을 시켰지만 첫방문이라면 스페셜이나 특선을 시켜도 가격 대비 만족도가 나쁘지 않을 거라 생각된다. 금일은 고노와다(해삼내장젓갈)를 먹지 못해 약간의 아쉬운 감이 있지만 긴 설명은 생략해도 될 만큼 갈 때마다 만족스러운 참치집이라 자부한다. 끝. 제 후기가 도움이 되었다면 구독과 좋아요 부탁 드립니다. 오늘도 좋은 하루 되세요~^^ 2020. 12. 11. 도화새우 꽃새우 해수우니 왕우럭조개 - 다케롤 참치&스시 띵동~ 출근 중 울리는 뜻밖의 문자 소리 물 좋은 식재료가 입고 되었다는 다케 사장님의 간결한 메시지 마음은 이미 한쪽으로 기울어졌지만 약간의 고민을 하는 척 폼을 잡다 잠시 본업을 뒤로하고 미식의 향연에 빠져 보기로 한다 구로디지털단지 최애 참치집 다케롤 공 차는 후배 두명과 함께 하는 식전 쏘맥 한잔 상큼한 샐러드 김은 참치가 물릴때만 죽과 맑은 조개국 다찌 셋팅 테이블로 나가는 참치 스틸 가볍게 눈다랑어로 스타트 새콤한 날치알깻잎쌈 다케에서 처음 보는 씻은지 인줄 알았던 배추절임 먹는 속도에 맞추어 조금씩 다른 부위 리필 혼마구로는 아니지만 쫄깃하니 맛났던 배꼽살 눈다랑어 뱃살 완벽한 해동과 적당한 숙성을 거쳐 눈다랑어지만 참치 지방의 맛이 올라와 있다 후배가 극찬한 해삼.. 2019. 7. 4. 다케롤앤스시 - 구로디지털단지 최고의 참치맛집 오피스 밀집 지역 답게 맛집 또한 많은 구로디지털단지 이 지역 직장인 중 미식가들은 다 안다는 유명 참치집 다케롤 메뉴판 참치전문점이지만 다케롤은 초밥도 수준급이다. 셋팅과 함께 서빙된 죽과 맑은조갯국 적당한 양의 샐러드 이후 등장하는 첫번째접시 황새치등살 참다랑어적신 눈다랑어로 구성 취향에 따라 김에 싸먹기도 하지만 그것은 아니될 말씀 그 옛날 유통경로와 해동기술의 미비로 참치 비린맛을 숨기기 위한 꼼수에 불과하다. 진정한 참치의 맛을 느끼기 위해선 무순과 와사비를 올려 간장 콕. 후레쉬한 참치 한점으로 연신 쏘맥잔이 비워진다. 먹는 재미가 있는 날치알롤과 다케롤 유일의 초장무침 참치깻잎쌈 참치타임 중간 간간이 먹어주면 느끼함은 잡고 입맛은 살려준다. 바다내음 짜릿한 .. 2019. 4. 25. 이전 1 다음
