종각 갓덴스시 종로점 회전초밥

갓덴스시 종로점
서울 종로구 종로12길 14
02-730-1477

갓덴스시 종로점

가을 메뉴판

오늘의 추천메뉴

접시 별 금액

기본 셋팅

개인 셋팅

식전 맥주 한잔

레일 위를 힘차게 도는 초밥들

참치대뱃살 특대단새우 민물장어

와규타다키

아보카도새우

아귀간군함 연어알군함

오징어초밥 금태초밥

따로 부탁드린 시소잎 올려

와규갈릭치즈스테이크초밥

장새우초밥

오늘은 샤리의 온도와 질감이 너무 뒤죽박죽하다

연어뱃살 민물장어 한치초밥

타코와사비군함

한치와 환상케미 시소잎

절인고등어 가리비바질소스구이

타코야키

금일의 베스트 참다랑어대뱃살 한번 더

꺼억~

청계천 산책으로 마무리

 코비드나인틴의 영향인지
주말임에도 불구하고 웨이팅 없이
저녁 6시 경 바로 입장

좌석은 테이블과 다찌로 나뉘는데
여유있게 술한잔 하거나 일행이 많다면 테이블을
커플 또는 간단한 식사자리라면 다찌를 추천

갓덴스시는 적절한 가격대에
꽤나 좋은 퀄리티의 초밥을 맛볼 수 있는
종각 젊음의거리에 위치한 회전초밥집이다

첫 초밥은 주린배를 진정시키기 위해 허겁지겁
목구멍으로 넘기느라 미처 눈치채지 못했는데
맥주 한잔에 어느정도 허기가 진정이 되자

샤리의 온도와 질감이
초밥마다 차이가 있음이 느껴지더니
점점 심해지는 것이 아닌가

스테이지를 자세히 살펴보니
예전 파이팅 넘치고 친절했던
셰프님들은 온데간데 없고

표정이 편치 않은
스트레스를 받은 듯한 셰프님들이
기계적으로 초밥을 쥐고 계신다

네타의 질과 퀄리티는 변함 없이 좋았지만
밥이 차갑거나 미지근하거나 질거나
하는 등의 편차는 여기서 나타나는 것 같았다

기존 메뉴의 퀄리티와
계절을 반영한 신메뉴등의 관리는
여전히 만족스러웠지만

셰프님들과 샤리의 상태만 개선된다면
더욱 좋은 회전초밥집이.. 아니..
예전의 갓덴스시로 돌아와주세요~~